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15/09/2022

Drinks alcóolicos que vão te esquentar nesse frio

Para conseguir suportar esse frio todo, é preciso de uma boa dose de um drink com um teor alcóolico alto! Trouxemos aqui algumas receitas deliciosas para te esquentar.
 
Irish Coffee
Ingredientes:
- 1 xícaras de café recém-coado, bem forte e quente
- 1,5 xícara de uísque irlandês (pode ser o Jameson)
- 4 colheres de sopa de creme de leite fresco batido
- Açúcar a gosto
 
Modo de preparo:
Misture o café com o açúcar e mexa bem até dissolver. Adicione o uísque e mexa novamente. Finalize com o creme de leite batido por cima, sem misturar.
 
Chocolamour
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de chantilly
- 60 ml de chocolate quente
- raspas de chocolate a gosto
- 40 ml de conhaque
- 20 ml de Bailey's
- 1 cereja
 
Modo de preparo:
Em uma caneca previamente aquecida ou copo com haste, sirva o conhaque, o licor e o chocolate quente. Misture bem e, sem seguida, adoce a gosto. Cubra com o chantilly e enfeite com as raspas de chocolate e a cereja.
 
Leite quente com conhaque
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 3 cravos-da-índia
- 1 pedaço de canela em pau
- 1 xícara de leite
- 40 ml de conhaque
 
Modo de preparo:
Coloque o açúcar, o cravo e a canela em uma panela e leve ao fogo baixo sem mexer, até que o açúcar esteja dourado. Adicione o leite e espere até derreter todo o açúcar que caramelizou. Apague o fogo e adicione o conhaque, mexendo bem.
 
Drink com Gengibre
Ingredientes:
- 1 gengibre grande picado
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 litro de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 30 ml de conhaque ou rum
- Canela em pau para decorar
 
Modo de preparo:
Derreta o açúcar em uma panela e acrescente o gengibre picado. Quando o açúcar começar a dourar, coloque o leite e quando tiver tudo uniforme, adicione o leite condensado. Desligue o forno, coe a bebida, adicione rum e decore com a canela em pau.