Cerveja ou Refrigerante: qual é mais prejudicial à saúde?
Você já ouviu dizer que cerveja engorda? E que cerveja dá barriga? Você já foi a alguma festa adulta que não tinha cerveja? Logo se pensa: não posso tomar cerveja, então vou tomar refrigerante, pois não irá me fazer nenhum mal, certo?! Errado. As cervejas, principalmente as cervejas artesanais, são comparadas à qualidade de vinhos, com suas safras e componente único.
Benefícios da Cerveja
- Silício faz muito bem à densidade óssea
- A cerveja tem baixo índice de álcool
- Contém vitaminas como ferro e cálcio
- Ajuda no combate à diabetes
- Um copo de cerveja tem apenas 200 calorias
- Diminui os riscos de doenças cardíacas
- Diminui os riscos de doenças como Alzheimer
- Previne pedras nos rins e cálculo biliar
- Reduz o risco de câncer
- Reduz o colesterol
- Controla a pressão arterial
Riscos do Refrigerante
- Causa osteoporose: o ácido fosfórico aumenta a acidez do sangue
- Diabetes: muito açúcar aumenta a glicose
- Doenças cardiovasculares: aumento de glicose, gordura no sangue, aterosclerose, acidade vascular cerebral e infarto do miocárdio
- Cárie: níveis elevados de açúcar prejudicam a saúde dos dentes e corroem o esmalte, aumentando o risco de doenças na gengiva
- Gastrite: o ácido presente para dar o gás ataca as células gástricas, causando azia e gastrite
- Insônia: o alto teor de açúcar interfere no ciclo circadiano e provoca insônia, além de alguns refrigerantes terem cafeína em suas formulações
- Pressão alta: refrigerantes de cola possuem cafeína em excesso, o que aumenta a pressão e os riscos de infarto
- Câncer: os refrigerantes e seus corantes são formados por substâncias tóxicas, causando altos prejuízos às células sadias.
- Envelhecimento precoce: o fosfato presente nos refrigerantes, além de causar osteoporose, prejudica funções renais e musculares e envelhece as células precocemente;
- Infertilidade: as latas de alumínio são revestidas por uma resina chamada bisfol (BPA), que tem sido relacionada a problemas hormonais que levam à infertilidade, desenvolvem o câncer e a obesidade.
O que fazer então?
Abolir os refrigerantes para muitos será bem difícil, principalmente para as crianças. Então, nosso papel será de conscientizar as crianças sobre o mal que esta bebida causa, para assim termos pessoas mais saudáveis no futuro.
A cerveja tem muitos benefícios, porém tudo em excesso faz mal. O melhor a se fazer é degustar. Nenhuma cerveja é tomada em excesso e sim provada, assim como fazemos com os vinhos.